「hokkaido高田家」😀京都伏見桃山⛩️北海道居酒屋🍻海の見える街、店長出身函館の川村水産さんから本日は北寄貝届きました♪北寄貝は高校時代友人達と七飯浜に海水浴に、行ったらうみの砂中から北寄貝を採ってバター焼にして食べた思い出の貝です。七飯浜近くに住む同級生、マッチことコンドウマサヒコ君が北寄貝採り名人で…まぁ、いまでは漁師さんに怒られちゃうかもですけど😅時効ですよね、多分。良い思い出です。そんなこんなで、店では代金しっかり頂戴しますがバター焼き、お造りでもご用意いたします
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北寄貝