ランチにぴったりの豪華な海鮮丼をご紹介します。

その名も――🦪 ポセイ丼（Posei-don）。

名前の由来は、ギリシャ神話の海の神「ポセイドン（Poseidon）」から。

“海の恵みを一杯に”という想いを込めて名付けました。

厚岸産を中心に北海道各地から届く新鮮な生牡蠣を殻ごと豪快に盛り込み、

さらに函館直送の旬の刺身、松前漬け、**ニシンの切り込み（糀漬け）**など、

北海道の味覚と発酵文化を一つの丼に凝縮。

生の海の幸、熟成の旨味、発酵の深みが重なり合う、

まさにhokkaido高田家ならではの唯一無二の海鮮丼です。

京都・伏見で味わう北海道の海。

ランチタイムのご褒美に、ぜひお楽しみください。

📍 hokkaido高田家

京都市伏見区東組町695 パークテラス桃山

📞 075-611-2229

🍚 Recommended for Lunch! “Posei-don” – A Luxurious Seafood Bowl Inspired by the God of the Sea

From hokkaido Takadaya in Fushimi-Momoyama,

we proudly present a luxurious seafood bowl perfect for lunch — the Posei-don.

The name comes from Poseidon, the Greek god of the sea,

symbolizing a bowl filled with the blessings of the ocean.

This special dish features fresh raw oysters from Akkeshi, served in their shells,

along with seasonal sashimi directly from Hakodate, Matsumae-zuke,

and Herring pickled with rice malt, all beautifully arranged in one bowl.

It’s a harmony of raw freshness, matured flavor, and deep umami from fermentation —

a truly unique creation found only at hokkaido Takadaya.

Enjoy the taste of Hokkaido’s sea right here in Kyoto-Fushimi.

Perfect for a special lunch experience.