高田家 八角炭焼きと日本酒で、静かな夜を

北海道・日本海産の 八角（トクビレ）炭焼き 半身 1,800円 をおすすめしています。

脂のりが豊かで香ばしく、日本酒との相性が抜群です。

中でもおすすめは、北海道の地酒 男山（上選）。

すっきりとしたキレが脂の余韻をほどよく流し、八角の旨みを引き立てます。

落ち着いた大人の時間に、

静かにゆっくりと楽しんでいただきたいペアリングです。

ご来店お待ちしております。