函館から、ちょっと良い雲丹が届きました

お

伏見桃山の小さな北海道居酒屋

hokkaido高田家です。

函館のマルヒラ川村水産さんより、
ちょっと良い雲丹が届きました。

クセのない甘みと、
とろけるような口当たり。

静かに味わっていただきたい一品です。

本日19時半以降でしたら若干お席ご用意可能でございます。ご予約ご連絡お待ちしております。