函館から届いた、刺身で楽しむ旬のニシン

に

伏見桃山の小さな北海道居酒屋

hokkaido高田家です。

函館より、刺身で楽しめる良質なニシンが届いています。
ほどよく脂がのり、身はやわらかく、クセのない上品な味わい。
日本酒とも相性の良い、冬らしい一品です。

本日のディナータイムも、皆さまのご来店お待ちしております。