伏見桃山で味わう冬の名残｜真鱈白子がそろそろ終盤です
京都・伏見桃山の北海道料理居酒屋
hokkaido高田家です。
2月後半になり、
北海道・真鱈白子の旬もそろそろ終盤です。
本日も新鮮な白子が入荷しました。
霜降りにすると、ふわっと甘みが立ち、
日本酒とよく合います。
・白子ポン酢
・焼き白子
海鮮と北海道料理、日本酒を楽しめる
伏見桃山駅近くの居酒屋です。
本日はご予約をいただいておりますが
遅い時間帯はまだお席ございます。
冬の味覚・白子は今のうちにぜひ。
伏見桃山駅 徒歩すぐ
hokkaido高田家