【週末の予約状況】函館直送の「生ホッケ」と、母の真心でお迎えします。
伏見桃山の北海道料理と鍋の店、hokkaido高田家です。
本日も函館・マルヒラ川村水産より、素晴らしい鮮魚が届きました。
今夜のイチオシは、何と言っても**「生ホッケのお造り」**。
捌きたてのホッケを「-60℃超低温冷凍庫」で管理し、安全と鮮度を両立させました。京都ではなかなか味わえない、とろける甘みをぜひ体験してください。
カウンターでは、私の母が皆様への感謝を込めて、一枚一枚お箸袋を仕上げております。手書きの温もりと共に、ゆっくりと北海道の味をお楽しみください。
【4/16〜4/19 予約状況】
おかげさまで土曜夜は満席ですが、今夜と日曜はまだゆとりがございます！
• 4/16(木)：ディナー空きあり（狙い目です！）
• 4/17(金)：ランチ◎ / ディナー△（残りわずか）
• 4/18(土)：ランチ◎ / ディナー✖️（満席）
• 4/19(日)：ランチ◎ / ディナー◎
平日の夜、落ち着いた空間で「本物」を味わいませんか？
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
[予約・詳細はお電話で]
（伏見桃山駅から徒歩圏内）