hokkaido 高田家 【鮮度そのまま】配送遅延も、最新技術でカバー。本日も函館の旬をお届けします！

伏見桃山のhokkaido高田家です。

昨日は定休日をいただき、ありがとうございました。リフレッシュして、本日からまた元気に営業いたします！

さて、本日は青森での地震の影響により、函館からの鮮魚便に遅延が発生しております。

本来ならピンチの場面ですが、ご安心ください。

hokkaido高田家の強みは、先日導入した**「真空包装機」と、鮮度を瞬時に閉じ込める「マイナス60度のディープフリーザー」**。

万が一に備え、最高鮮度の状態でストックしていた海の幸があります。本日も、ランチ・ディナーともに、函館の活きの良い味をそのままにご用意しております！

■本日のランチ：3,000円コース

名物カニクリームコロッケや、締めのスープカレーなど。

🔳本日ランチ　海鮮丼や痛風丼などなど

本日ランチタイムは当日予約・飛び込み来店も大歓迎です！