hokkaido 高田家 函館のシンボルを味わう。半世紀ぶりに復活した銘酒、届きました。

そんな街の誇りを名に冠し、半世紀ぶりに函館の地に復活した酒蔵、それが『五稜乃蔵（ごりょうのくら）』です。

当店では、この蔵から直送される「五稜 純米」を定番としてお出ししています。

函館の清らかな水と空気が育んだこの酒は、同じく函館の海から届いたばかりの海の幸と、合わないはずがありません。一口含めば、伏見にいながらにして函館の潮風を感じるような……そんな錯覚さえ覚える相性です。

さらに今だけ、季節限定の**特別純米「超辛口」**も入荷しております。

キリッと引き締まった喉越しが、サクラマスやウニの濃厚な旨みをさらに引き立ててくれます。

函館の歴史と、復活の物語を。

今夜はグラスの中に広がる「星の街」を楽しみませんか？

【お席の最新ワクワク予報】

• 14日(木) 今夜！17時〜 または 19:30以降にお席ご用意できます

• 15日(金) ランチ：11:30〜 または 12:30以降／ディナー：貸切営業

• 16日(土) ランチ：余裕あり／ディナー：17時〜 または 19:30以降

• 17日(日)・18日(月)：ランチ・ディナー共にゆったりお席ございます

• 19日(火)：定休日

• 20日(水)：ランチ・ディナー共に余裕あり

「五稜」のキレと、函館直送の鮮度。

この最高の組み合わせを準備して、今夜も皆様をお待ちしております。

📍hokkaido高田家