【産地直送!昆布森沖の幻の鮭「トキシラズ」をお造りと海鮮丼で。】
美味しい海の幸とお酒を愛する皆様へ。
伏見桃山駅すぐの「hokkaido高田家」です。
「秋の鮭とは、別次元の脂ののりです。」
本日、北海道沿岸でごくわずかしか水揚げされない高級品、特上活〆の「トキシラズ」を贅沢に仕入れました。
厳しい北の海で育ち、水揚げ後すぐに船上で活〆された最高峰のクオリティ。一口食べれば、上品な脂が口の中でサラリと溶けていく感動を味わっていただけます。
本日はこのトキシラズを、贅沢な「お造り」、そして極上の「海鮮丼」でご提供いたします。
平日の夜、ちょっと贅沢な大人の時間を過ごしませんか?
今しか出会えない初夏の味覚を、ぜひお店でご堪能ください。
【hokkaido高田家】
京都府京都市伏見区(伏見桃山駅・桃山御陵前駅近く)
※ディナー営業:17:00〜

