水曜日は函館の珍味と日本酒で

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伏見桃山の鍋と北海道居酒屋「hokkaido高田家」です。週の真ん中、水曜日。少し疲れも出てくる頃ですね...

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春を迎える準備のため、少しお休みをいただきます

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【店内改装による休業のお知らせ】伏見桃山の北海道居酒屋「hokkaido高田家」です。誠に勝手ながら3月2...

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「函館の冬の郷土料理ゴッコ汁を仕込みました|伏見桃山で味わう北海道の冬」

本日は函館から届いたゴッコ(ホテイウオ)で、函館の冬の郷土料理「ゴッコ汁」を仕込みました。ぷるぷ...

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伏見桃山で味わう冬の名残|真鱈白子がそろそろ終盤です

京都・伏見桃山の北海道料理居酒屋hokkaido高田家です。2月後半になり、北海道・真鱈白子の旬もそろそろ...

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函館の塩辛じゃがバターと北海道の日本酒で過ごす伏見桃山の夜

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伏見桃山の北海道居酒屋hokkaido高田家です。週末土曜日、本日もご予約を多くいただいています。18時・1...

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