粕汁仕込みました！
21日も皆様誠に有難うございました。22日は、少しですが魚のアラを使った、粕汁を仕込みましたので〆や...
はるばる来たぜ函館
函館出身の店長高田が函館から仕入れる💪函館のアンコウ 鮟鱇の唐揚げ函館の鰤 鰤大根函...
ホッケフライ
冬がはじまるよ。秋を飛び越えて冬が始まりそうな数日。函館の定番ホッケフライと熱燗。ブリ大根、痛風...
冬がはじまるよ
齢50となり、体力の衰えは隠せず寒暖差で風邪気味でしたがようやく治ってきました💪そんななか、...
痛風鍋のかおりで絆される
17日 日曜日もディナータイム沢山のご来店誠に有難うございました。鍋蓋を開けたら、心が絆される良い...